![Soulouksina](https://www.landofexperiences.gr/wp-content/uploads/2024/06/soulouxina-small.jpg)
H πρώτη πολιτισμική ποδηλατική εμπειρία με ηλεκτρικά ποδήλατα στη Κρήτη
Μία αφηγηματική εμπειρία
«Ακολούθησέ με να ταΐσω τις όρνιθες στη Σουλούξινα», έλεγε η γιαγιά.
«Μα ποια είναι η Σουλουξίνα, γιαγιά;».
Και κάπως έτσι ξεκινά η ιστορία...
Με τα ποδήλατά μας, ακολουθούμε τα βήματα μιας νεαρής γυναίκας και ενός βοσκού που έζησαν πριν από έναν αιώνα σε αυτό το όμορφο χωριό της Επαρχίας Πεδιάδας. Μέσα από άγνωστες ιστορίες, ταξιδεύουμε πίσω στο χρόνο και μαθαίνουμε τις γεωργικές και κοινωνικές πρακτικές που χρησιμοποιούσαν οι παλιοί Κρητικοί ενώ ζούσαν σε αρμονία με το περιβάλλον.
Συναντάμε τους ευγενικούς και χαμογελαστούς χωρικούς, περιπλανιόμαστε σε γραφικά σοκάκια και απολαμβάνουμε αυθεντικές καθημερινές ασχολίες. Κατά τη διάρκεια της απογευματινής μας διαδρομής στη «Σουλουξίνα» επισκεπτόμαστε παλιές εκκλησίες, μοναστήρι και κοντινά χωριά που ηρεμούν σώμα και πνεύμα ανάμεσα σε ανηφόρες και κατηφόρες του κρητικού τοπίου. Καταλήγουμε σε ένα παραδοσιακό «καφενείο» όπου όλοι μαζί ετοιμάζουμε ένα ελαφρύ γεύμα πριν τη δύση του ηλίου.
Ο τοπικός σας οδηγός
Ο Μανώλης είναι ένας παθιασμένος ποδηλάτης.
Λατρεύει την ποδηλασία στο νησί της Κρήτης, να ανακαλύπτει άγνωστες διαδρομές και να σκαρφαλώνει περισσότερα μέτρα κάθε φορά.
Έμαθε να κάνει ποδήλατό στα στενά δρομάκια του χωριού του, της Επισκοπής, όταν ήταν παιδί που περνούσε καλοκαίρια και διακοπές με τη γιαγιά και τις θείες του. Οι καθημερινές αλληλεπιδράσεις με τους γείτονες και τους χωρικούς του δίδαξαν την αξία της αργής ζωής σε πλήρη αρμονία με τη γη και τη φύση.
Η αγάπη για την αγροτική ζωή επηρέασε την καριέρα του: είναι οικονομολόγος που σπούδασε στη Ρώμη (Ιταλία), όπου συνάντησε μια διαφορετική κουλτούρα που διεύρυνε τον μεσογειακό τρόπο σκέψης του. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στα food logistics από το Πανεπιστήμιο της Πάρμας και είναι πιστοποιημένος γεωργικός σύμβουλος και εσωτερικός ελεγκτής.
Σήμερα, ακολουθεί έναν «πράσινο τρόπο ζωής» στην πόλη του Ηρακλείου με την οικογένειά του και επιστρέφει στο χωριό του κάθε φορά που θέλει να κάνει ποδήλατο σε ένα ήσυχο περιβάλλον σε πλήρη αρμονία με τη γη και τη φύση στα μέρη που πέρασε τα παιδικά του χρόνια.
Αποστολή του είναι να μοιράζεται ανείπωτες ιστορίες για τον προορισμό που έχετε επιλέξει, να σας καθοδηγήσει στην ανταποδοτική κούραση της ποδηλασίας και να ακολουθήσετε τον ρυθμό της παλιάς κρητικής κουλτούρας.
Με τον οδηγό σας θα γνωρίσετε τους ανθρώπους του χωριού και την ευγενική τους ψυχή και όλοι μαζί θα γευτείτε τις μοναδικές γεύσεις της κρητικής κουζίνας.
Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επισκεφτείτε τον ιστότοπο της Σουλουξίνα ή τη σελίδα στο Facebook Soulouksina.